英文名称：Lipase(Candida)；Lipase from Candida；Microbial lipase

其他名称：脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素；三酰基甘油酰基水解酶；微生物脂肪酶

CAS号：9001-62-1

级别：BR

活力：≥10u/mg

干燥失重：≤8.0%

活力定义：1 分钟内 60℃下从月桂酸和丙醇中合成 1μmol 月桂酸丙酯所需要的酶量定义为一个活力单位。

有效 pH 4～11，最适 pH 7-8、

有效温度 5℃～70℃，最适温度 50-60℃

性状：白色至淡黄色颗粒，微生物菌种:假丝酵母。是一 种固定化的新型酶制剂产品，能实现多次的重复使用，大幅降低使用成本

用途：生化研究。脂肪水解过程中起催化作用的酶。在工业上用于油脂水解制脂肪酸、皮革脱脂、洗涤剂行业等

保存：2～8℃

公 司 信 息

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