英文名称：PC；Lecithin from egg yolk；L-α-Phosphatidylcholine from egg yolk；2-sn-Phosphatidylcholine from egg yolk；L-α-Lecithin from egg yolk

其他名称：蛋黄软磷脂；磷脂酰胆碱；蛋黄卵磷脂；磷脂蛋黄素

CAS号：93685-90-6

级别：BR

总氮量：1.3～2.0%

乙醇溶解试验：合格

含磷量：3.5-4.1%

皂化值：195-212

酸值：≤20

磷脂酰胆碱（PC）：≥80%

性状(以下信息仅供参考)：乳白色至淡黄色粉末或蜡状固体。溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚、矿物油和脂肪酸，不溶于丙酮、水和冷的动植物油，但与水和盐水可溶胀成胶体液

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存：-20℃，避光

公 司 信 息

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