中文名称:蔗糖脂肪酸酯

中文同义词:二酯与三酯等;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯

英文名称:alpha-d-Glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,octadecanoate

CAS号:37318-31-3

分子式:C30H56O12

分子量:608.75844

级别：BR

 HLB：~11

 酸值（以KOH mg/g计）：≤6.0

 游离蔗糖（%）：≤10.0

 性状：白色至黄褐色粉状、块状或无色至微黄色的粘稠树脂状物；无臭无味或轻微脂肪味。

 用途：生化研究，活性剂

 保存：RT

公 司 信 息

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